YulianaID – Salah satu aktifitas rutin sebelum memulai hari adalah dengan sarapan. Sarapan merupakan sumber energi dan sebagai asupan nutrisi untuk tubuh. Sarapan selalu menjadi hal yang penting untuk dipenuhi agar semua aktifitas lancar dan semakin menyenangkan. Seperti di Indonesia, serba-serbi makanan dari negara- negara lain juga mempunyai menu sarapan yang khas untuk disantap setiap pagi.
Menu Sarapan di Berbagai Negara
1. Korea Selatan
Masyarakat di korea selatan selalu memulai harinya dengan menikmati sehatnya sepiring kimchi. Kita tentu sudah sering dengan kata kimchi jika membahas tentang korea selatan. Kimchi merupakan campuran sayur yang dipermentasi ini juga sudah dapat menjadi menu sarapan yang biasa dipilih pada pagi hari, biasanya menu kimchi ini ditambahkan dengan sepiring nasi dan semangkuk kuah sup hangat agar lebih menambah selera
2. Malaysia
Malaysia merupakan tetangga disebelah utara indonesia ini memiliki sarapan khas yang disebut dengan nasi lemak. Adapun beras yang digunakan untuk nasi lemak ini dikukus dengan santan kemudian setelah matang ditambahkan pula ikan goreng atau telur sebagai pelengkap. Siapa yang tidak tergoda dengan sepiring nasi lemak yang ditambah sambal?
3. Inggris
Negara inggris adalah negara asal David Beckham ini terlihat mirip dengan american breakfast, akan tetapi anda dapat menemukan tambahan beberapa potong black puding jika menikmati hidangan ini. Black puding merupakan sosis yang terbuat dari darah babi atau lemak daging yang dicampur dengan biji-bijian seperti oatmeal
4. Spanyol
5. Mesir
Menu sarapan unik di negara Mesir adalah ful medames yang berbahan dasar kacang. Makanan ini dibuat dari kacang fava rebus yang ditumbuk dengan berbagai rempah dan perasan jeruk lemon. Untuk menikmati menu sarapan ini biasanya ditambahkan telur rebus dan sayuran diatasnya semakin menambah kelezatan
6. Kenya
Di negara Kenya, mandazi memang berbahan dasar seperti donat pada umumnya. Namun bentuknya yang seperti segitiga dan rasa manisnya yang tidak setinggi donat biasanya membuat mandazi cocok untuk dinikmati pada saat sarapan. Anda juga bisa menemukan adonan goreng ini di berbagai negara di afrika bagian tenggara
7. Jepang
Masyarakat jepang terus menjaga kesehatannya. Negara Jepang dikenal sebagai negara dengan ragam akan makanan unik dengan bahan alami. mulai dari sarapan yang biasa mereka konsumsi, menu sarapan masyarakat jepang adalah sepiring nasi dengan sup miso. Selain itu, mereka juga menambahkan ikan panggang, telur, hingga natto (kacang kedelai yang difermentasi) tidak hanya sehat tapi juga enak
8. Ethiopia
Negara yang terletak di benua afrika ini mempunyai ganfo, bubur yang terbuat dari gandum dan diatasnya ditambahkan dengan niter kibbeh (mentega yang dicampur dengan bumbu) serta beberapa sendok yogurt. Akan tetapi makanan ini juga dihidangkan pada saat kelahiran anak didalam keluarga ethiopia
9. Meksiko
Umumnya masyarakat meksiko dapat membuat kripik yang biasa dimakan menjadi menu makan pagi yang sehat dalam chilaquiles. Semangkuk kripik tortilla yang dimasak dengan saus, kemudian diatasnya ditambahkan keju, bawang bombay, dan telur. Jangan lupa untuk tambahkan kacang-kacangan dan irisan daging agar cilaquilles lebih nikmat dan bergizi
10. Islandia
11. Amerika
Siapkah anda menghabiskan sepiring american breakfast dilengkapi dengan berbagai lauk penuh protein? Amerika serikat merupakan negara yang multikultur sehingga anda dapat menemukan sarapan dengan berbagai jenis di penjuru negeri paman sam ini. Akan tetapi makanan yang paling umum dihidangkan pada saat makan pagi adalah american breakfast, yaitu sepiring telur (orak arik hingga rebus ), daging (bacon atau sosis) roti panggang dengan selai, hash brown, panekuk, dan sereal. Jangan lupa secangkir kopi hangat untuk semakin menambah energi sepanjang hari
12. Singapura
Negeri singa di barat laut Indonesia ini memiliki roti panggang yang nikmat untuk dinikmati sebelum bekerja, yaitu kaya toast. Roti panggang yang diolesi dengan selai srikaya dan didalamnya diisi parutan kelapa, telur, serta daun pandan menciptakan rasa yang manis juga gurih, karena mudah dibawa. Kaya toast juga dapat menjadi bekal saat hendak berkeliling- keliling kota singapura di pagi hari
13. Perancis
Negara Prancis ini memang dikenal sebagai surganya kue dan roti. Salah satu roti yang selalu dinikmati para parisian adalah croissant, yaitu roti berbentuk tanduk dan diisi dengan kacang almond, mentega, cokelat, hingga krim. Sangat cocok untuk dinikmati dengan segelas kopi hitam hangat maupun teh
14. Turki
Meja keluarga di Turki selalu penuh dengan sajian ketika sarapan. Turki memang tidak mempunyai menu sarapan khusus seperti negara-negara sebelumnya. Tetapi beragam jenis makanan yang ditaruh dalam mangkuk-mangkuk kecil membuat negara Turki menjadi salah satu negara yang memiliki menu sarapan yang beragam. Anda akan menemukan berbagai jenis keju, buah zaitun, hingga roti tradisional seperti simit (roti bundar yang ditaburi dengan wijen) ketika makan pagi di negara ini
15. Afrika Selatan
16. Jamaika
Perpaduan antara buah dan ikan tidak terlalu umum bagi orang indonesia. Tetapi hal inilah yang menjadi sarapan favorit masyarakat jamaika hingga saat ini. Ackee and salfish merupakan tumisan dari ackee. Buah sejenis leci yang awalnya berasal dari afrika barat, ikan kod asin, dan rempah-rempah. Rasanya yang manis dan asin juga perlu ditambahkan sepiring nasi agar semakin lezat
17. India
India kaya akan budaya sehingga kulinernya pun beragam. Namun umumnya masyarakat india mengonsumsi roti (roti pipih), dosas (pancake tipis dari kacang-kacangan), idilis (adonan nasi yang dikukus), ditambah dengan berbagai saus dan kentang berbumbu untuk makan pagi.
0 Komentar